ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

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New!! Daniele Portinari

2025.01.13 Monday

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【ワインガイド更新!】
イタリア ヴェネトのダニエーレ・ポルティナーリの新着です!
元々は父から畑を受け継ぎ、栽培していたブドウは全て近くのワイナリーに売っていました。 しかしラ・ビアンカーラのアンジョリーノと出会い触発されワインを作り始める事になりました。
長男ジョヴァンニ(ナンニ)がワイナリー経営に参画したことや、それぞれのワインに明確なアイデンティティを確立できたと自信を持って言えるようになったこともあり、2021年のワインからラベルを一新しました。よりパワーアップしたダニエーレの、SO2無添加で飲み心地柔らかなワインをぜひお試し下さい!
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○ピエトロ・ビアンコ 2021 [白] (タイビアンコ、ピノビアンコ)


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○ロザート2022 [ロゼ] (タイロッソ)


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○メルロー 2021 [赤] (メルロー)


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Posted by 坂田 智広