NEW!! LES VINS VIVANTS

2025.01.12 Sunday

.
【ワインガイド更新！】
長野県東御市からレヴァンヴィヴァンの自社ブドウワインの初リリースです！
2015年に東御市に移住された荻野夫妻。ピノノワール、ガメイ、シュナンブラン他、様々な品種を農薬や化学肥料を使わないナチュラルな栽培をしています。今回は3者のアーティストさんのデザインによる待望の自社ブドウワイン5種類の入荷です。私達も微力ではありますが畑や瓶詰めなどをお手伝いさせて頂いたので初のドメーヌ物のリリース嬉しいのですが、荻野夫妻のリリースに際してのコメントがあるのでそちらをご紹介させて頂きます。
.
ブドウは私にとって戦友と表現するに値する存在です。言葉こそ交わすことはできませんが、言葉以上のもので繋がっている気がします。私たちは一年を通して目に見えないものと戦っています。
ブドウと話すことができれば、何が足りないのか聞くことができて、どんなに楽なんだろうといつも想像します。どの年も自分のやりたいこと、できること全部つめこんで正直に真正面から全力でぶつかったワインです。その年のブドウを余すことなく全てを使い、身体に溶け込むような、柔らかい液体を造りたい。不器用な頑固者が造ったワインですが、飲み手の人達それぞれに合った何かが伝われば意味があることなんだと思っています。いつも応援してくださっている方たちにはここでお礼を申し上げます。
やっと自分たちのブドウで造るワインをお届けすることが出来ました。いつもありがとうございます。
.
1月14日(火)には荻野夫妻が来られて自社ワイン初リリースワインスタンドを開催しますので、そちらもぜひ足をお運び下さい！18:00-23:00 予約不要、入退場自由な堅苦しくないイベントです。ぜひ！
.
◯シャルドネ 2021 [白] (シャルドネ)

.
◯シャルドネ 2023 [白] (シャルドネ)