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New!! Domaine de la Graveirette

2024.10.09 Wednesday

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【ワインガイド更新!】
フランス ローヌからドメーヌ・ド・ラ・グラヴィレットの新着です!
造り手のジュリアン・マスは、ボーヌの醸造学校で栽培と醸造を学び、 ボーヌでスタジェを経験後、2005年にドメーヌを設立。蔵はヴォーク リューズのオランジュ、アヴィニョン、カルパントラの間にあるベダ リッドに位置します。シャトーヌフ・デュ・パブの畑はアペラシオンの南東部、フォン・ド・ ミッシェルとヴュー・テレグラフの間という優れた好立地。全ての畑は 数年かけて有機栽培に転換、2015年にDEMETERの認証を取得しました。
シャトーヌフ・デュ・パブ、コート・デュ・ローヌ、ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズなど様々なアペラシオンで、その土地のテロワールを表現したワイン造りに励んでいます。元々は綺麗なワイン造りを心掛けておりましたが(好みのワインも実は綺麗なブルゴーニュやロワールのソーヴィニヨンブラン・・、ブルゴーニュでのスタジェ経験が関係しているのかも)、近年には亜硫酸無添加のワイン造りを実践しています。
自由なジュリアンが造る自由なピュアな味わいのワインです。ぜひお試し下さい!
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◯ピュール 2023 [白] (グルナッシュブラン)

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◯アン・プラント・スール・ラ・コメット 2022 [白] (クレレット)

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◯コート・デュ・ローヌ・サンスフル 2021 [赤] (グルナッシュ)

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Posted by 坂田 智広