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【ワインガイド更新！】
ドイツ ラインヘッセンからヴァイングート・ヴェルナーの新着です！
ヴェルナー家は代々ブドウ造りを生業にしており、祖父の代まではスパークリングワイン用に全てのブドウを売っておりました。マルティンの父の代から自社ブドウを使った醸造を開始。ギターやドラム、ペインティングなど音楽やアートが大好きで、数学が得意で建築家になる思いをもっていましたが、父親から知人のワイナリーの収穫の手伝いに派遣され、自らにヴィニュロンのDNAが宿っていることに気付いた彼は、卒業後は様々なワイナリーで研修生として働きワイン造りの勉強を開始しました。

2015年にはオーストリアのナチュラルワインの造り手グートオッガウ、2016年はフランスのマタッサで学びます。2016ヴィンテージより初めて自らのワイン造りを開始。彼が目指すのは無農薬の畑でのブドウ造りと自然酵母での発酵と酸化防止剤無添加のナチュラルワインです。ナチュラルで透明感ある味わいをベースに、軽やかさと複雑さを兼ね備えたワインが彼の目指す基本スタイルです。
今回は彼の中でも1番の人気のマルト・ヴァイスの新ヴィンテージを含めた7キュヴェの入荷です。ぜひお試し下さい！
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◯マルト・クレイジー・クレイジー 2023 [白発泡] (バッカス、フクセルレーベ)

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◯マルト・ヴァイス 2022 [白] (バッカス、ショイレーベ、リースリング、ミュラートゥルガウ)

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◯マルト・ピノブラン 2022 [白] (ピノブラン)

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◯マルト・ピノグリ 2022 [白] (ピノグリ)

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◯マルト・マンナ 2022 [赤] (ポルトギーザ、ショイレーベ、レゲント、ドンフィルダー)

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◯マルト・ピノノワール 2021 [赤] (ピノノワール)

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◯マルト・ピノノワール 2022 [赤] (ピノノワール)

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