New!! La Grange de L’oncle Charles
2024.08.26 Monday
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【ワインガイド更新!】
フランス アルザスからラ・グランジュ・デ・ロンクル・シャルルの新着です!
当主のジェロームは高校卒業と同時に大工の道に進みます。しかしワイン愛好家であった祖父の影響を強く受け、ワイン造りを志すようになりました。アルザスのCFPPAで醸造・栽培の資格を取得後、2014年に自身が生まれ育った家にワイナリーを立ち上げました。自然と地元をこよなく愛し、土地の個性が強くでるワイン造りを目標とし、その方法としてビオディナミ農法を選択し、馬などの動物や自然の力を借りて、 ほとんどの時間を畑作業に費やします。
【ワインガイド更新!】
フランス アルザスからラ・グランジュ・デ・ロンクル・シャルルの新着です!
当主のジェロームは高校卒業と同時に大工の道に進みます。しかしワイン愛好家であった祖父の影響を強く受け、ワイン造りを志すようになりました。アルザスのCFPPAで醸造・栽培の資格を取得後、2014年に自身が生まれ育った家にワイナリーを立ち上げました。自然と地元をこよなく愛し、土地の個性が強くでるワイン造りを目標とし、その方法としてビオディナミ農法を選択し、馬などの動物や自然の力を借りて、 ほとんどの時間を畑作業に費やします。
また「テロワールは品種を凌駕する」という言葉を強く信じ、彼の作り出すワインは従来のアルザスワインと違い、 品種をエチケットに表記せず、コンプランタッションまたはアッサンブラージュにより、土地ごと区画ごとに醸造されます。
今回は定番のミル・リュー、オレンジから上級キュヴェを含む全10キュヴェの入荷です。土地の個性を大切にして表現する彼のワインをぜひお試し下さい!
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◯ミル・リュー・ブラン 2022 [白] (アルザス系品種13種)
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◯ミル・リュー・ブラン 2022 [白] (アルザス系品種13種)