New!! Matassa
2024.04.30 Tuesday
【ワインガイド更新！】
フランス ルーションからマタッサの新着です！
マタッサとはカタルーニャ語で「森」を意味する古語。ピレネーの偉大なる自然に周囲を覆われたルーションのカルスに誕生した野心的プロジェクトがその発端となっています。ワインメーカーであるトム・ルッブは南アフリカ育ちのニュージーランド人です。
若き日のトムが3ヶ月の見習いとして職を得たのは当時代表銘柄「ムンタダ」で世界的スターワイナリーへと躍進していたドメーヌ・ゴービィ。当主ジェラール・ゴービィの寵愛を受けたトムは、その後3年に渡りビンテージに参加する事なるのですが、 最終的には醸造責任者のポジションに昇りつめます。そしてジェラールの娘ナタリーと恋に落ち、結婚する事になったのです。トムとナタリーが夫婦二人三脚で創造するワインの姿はよりストイックであり、鮮明な輪郭を持つようになっています。
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