New!! Kiyo Wines
2024.03.31 Sunday
【ワインガイド更新！】
新潟県キヨ・ワインズから新着です！
今回のミドリ 2019はおよそ5年の歳月を経てようやくリリースとなったワインです。この特徴的なラベルは旅するアーティストのAnnieさんによって描かれました。このワインはキヨ・ワインズが独立して間借醸造1年目に作ったワインになります。買いブドウの山形県産のメルローでアルフィオーレにてアンフォラを使い醸造しました。早摘みメルロー特有の青みがあったので、ボトリング後1年に1回ずつテイスティングして、今年に入ってようやくこの青っぽさが落ち着いてきて、さらに酒質自体もなめらかさと熟成感を纏っていると感じられたのでリリースされました。 ぜひお試し下さい！
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○ミドリ 2019 [赤] (メルロー)
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