ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

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New!! Ad Vinum

2024.02.15 Thursday

【ワインガイド更新!】
フランス ラングドックからアド・ヴィヌムの新着です!
遊び心満載なセバスチャン・シャティヨンのワイン。奇抜に見えて必ず最後は素晴らしいバランスでピリッと締めてくれるのは、ロワールの自然派超老舗ルネ・モスで長きにわたり修行をしていたからに違いありません。自社、南仏のブドウはもちろんブルゴーニュのガメイによるワインなど、産地にとらわれない自由な作りのセバスチャンを体感できるワインです。毎年様々なブドウから作られる遊び心溢れるワイン!全8キュヴェの入荷です。ぜひお試し下さい!
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◯コルヌ 2022 [白] (グルナッシュブラン、ヴィオニエ、ヴェルメンティーノ)

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◯オ・ヴォン 2022 [白] (ソーヴィニヨンブラン、カベルネソーヴィニヨン)

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◯サマー・ビム! 2021 [赤] (シラー、メルロー)

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◯クラブ 2022 [赤] (ガメイ)

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◯コレット 2022 [赤] (ヴィオニエ、シラー)

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◯ブリーズ・ドゥ・メール 2022 [赤] (ニエルキオ、グルナッシュブラン)

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◯イザドラ 2022 [赤] (ニエルキオ、グルナッシュブラン、シラー、グルナッシュ)

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◯ブーカン 2022 [赤] (ピノブラン、ガメイ)

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Posted by 坂田 智広