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New!! Les Errances

2023.05.04 Thursday

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【ワインガイド更新!】
フランス ロワールからレ・ゼランスの新着です!
レンヌでの生活を終えた後、メキシコシティ、スイス、パリを経て、アンジュのブドウ畑でワインを造ることを決断しました。2016年から2017年までBTSブドウ栽培醸造学校に通い、ウォーレン、ティエリー・ジェルマン、アイメリック・イレール、ブルーノ・ロシャールのドメーヌで経験を積みます。
ドメーヌ設立の計画はなかなか上手くいきませんでしたが、この期間を生かし、色々なブドウ栽培地を見て回る時間になり、また一緒に働いてくれるヴィニュロン達と出会いの機会ともなりました。そして2018年にレゼランスが誕生しました。
2019年からは色々なことが加速していき、年初めについにRablay-sur-Layonに畑を見つけることができました。
余計な介入をせず、高品質で健全な活気あるワイン造りに励んでいます。
今回は再入荷と新ヴィンテージのほかに、独創的なアイディアで白ブドウ、黒ブドウごちゃ混ぜの正にソワフなワインも新入荷です。ぜひお試し下さい!
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◯トュ・ボュ・ロゼ  2021 [ロゼ発泡] (グロローノワール、カベルネフラン)

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◯カン・フォン・ラ・ネージュ・ウ・ヴァ・ル・ブラン? 2021 [白] (シュナンブラン)

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◯キノイエ 2021 [赤] (シュナンブラン、ガメイ、グロローグリ)

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Posted by 坂田 智広