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New!! Vincent Tricot

2022.12.26 Monday

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【ワインガイド更新!】
フランス オーヴェルニュよりヴァンサン・トリコの新着です!
ヴァンサン・トリコは1972年にロワールのアンジュ地方で生まれました。南仏ニームでワインを11年造っておりましたが、いよいよ独立の時期が到来、選んだ地は数々の縁と偶然が重なるオーヴェルニュ地方でした。 昔この地では沢山のピノノワールが植わっておりましたが、近くのブルゴーニュの関係で泣く泣くブドウの木を抜かなくてはならないほど、経済的ダメージを受けたこの地で、頑なに守られてきたピノノワール。
ファーストヴィンテージから無添加醸造に挑戦し、長い経験を経てその完成度を高めるヴァンサン・トリコ。凝縮感あふれるワインをぜひお試し下さい!
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Posted by 坂田 智広