New!! Domaine de la Gapette
2022.11.02 Wednesday
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【ワインガイド更新！】
フランス ボジョレーからドメーヌ・ド・ラ・ガペットの新着です。
ドメーヌ・ド・ラ・ガペットはサン・テティエンヌ・デ・ウリエールというボージョレ南部の村にカーブと一部の畑があります。当主のヴィクトール・ブロンダンは薬剤師の勉強をしていましたが、何かを造る仕事をしたいという夢を持っており方向転換を決心。代々ワイン造りを営む家業を6代目として継ぎました。彼が継いだ畑は5.5ヘクタール、2013年から土壌の耕運をはじめ、2015年には一部のキュベで亜硫酸無添加のワインを生産、2018年以降は全てのキュベを亜硫酸無添加で作っています。
まだまだ粗削りではありますが応援したくなる彼の優しい人柄が表れている繊細でピュアな味わいのワイン。ぜひお試し下さい！
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