New!! La Ferme de L’Aufère (David Landron)
2021.11.27 Saturday
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【ワインガイド更新!】
フランス ロワールからラ・フェルム・ド・ローフレール(ダヴィッド・ランドロン)の新着です!
ナントの東、ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌAOCの中心部に位置するヴァレ村、ここにダヴィッドとその仲間たちが営む農場があります。
20年以上有機農業を続けてきた敷地は130ヘクタール!ですがそのうちワイン畑は4ヘクタールのみで、あとは農家民宿、牧畜、花、ハーブ、野菜、スパイスなどの栽培を行い運営しています。ダヴィッドは2017年から自身のワイン造りをスタートしました。まだ4年目ですが、すでに土地の味を引き出し、魅力的なワインをリリースしています。
20代後半で今後も楽しみな若手のワインをぜひお試し下さい!