New!! Les Vigneaux
2021.11.03 Wednesday
【ワインガイド更新!】
.
フランス ローヌからレ・ヴィニョーの新着です!
アルデッシュの南 ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手です。現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。
2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かしています。
ここ数年、ジェラルド・ウストリック(ル・マゼル)やジル・アゾーニなどが中心となって他の造り手を感化し、ヴァルヴィニエール周辺では沢山の若手がナチュラルワインを造り始めています。そんななかでもヴィニョーはとても注目されています。お手頃ですがその味わいも確かですので、ぜひデイリーにお飲みいただきたいワインです。
ぜひお試し下さい!
.
◯ヴィオニエ 2020 [白] (ヴィオニエ)
.
◯ミス・テール 2018 [赤] (シラー、ヴィオニエ)